Dovolená nemusí být na suchu

Letní horké měsíce by měly patřit svěžím vínům s ovocným charakterem. Právě tak je sestaven i můj další balíček na dovolenou. Čtveřice bílých vín je tvořena ročníky 2020 a 2021 našich vinařství Víno Mikulov, Vinařství Pavlov a Habánské sklepy. Vína z odrůd Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Chardonnay a Sauvignon se vskutku zdařila a všechna vás zaujmou právě svoji svěžestí s krásnými ovocnými tóny letního a sadového ovoce. Jak již název balíčku napovídá, závěr patří harmonické kyselince. Bílá vína doplňují dvě skvělá červená vína, která zejména vaše grilovaná červená masa povznesou o úroveň výše. Tím prvním je elegantní Zweigeltrebe 2018 Barrique z Habánských sklepů, který v sobě ukrývá patrnou stopu dubového dřeva. Druhým je skvěle vyzrálý zástupce z Francie v podobě Grand Bouchon Medoc 2015.